Блюда из столовой рецепты


Блюда из столовой рецепты





Блюда из столовой рецепты

Блюда из столовой рецепты

Вторые блюда

На полке:

Фаршированный перец

Состав:

  • 200 г риса
  • 1000 г мясного фарша
  • 2 средних моркови
  • 2 средних луковицы
  • 3 ст. л подсолнечного масла
  • ¼ ч.л молотого черного перца
  • 2 лавровых листа
  • ½ ст.л томатной пасты
  • 1ч.л соли
  • 20 болгарских перцев

На полке:

Куриные сердечки. тушенные в вине

Состав:

  • 800 г куриных сердец
  • 150 мл красного сухого вина
  • 3 средних луковицы
  • 1/3 ч. л соли
  • 1 ч.л сахара
  • 70 г. сливочного масла
  • несколько горошин душистого перца
  • 1/2 ч. л паприки
          

На полке:

Фрикадельки в медово-горчичном соусе

Состав:

Фрикадельки:

  • 500 гр говяже-свинного фарша
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 куска белого хлеба без корки
  • 1/2 ст молока
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л соли
  • 1/4 ч.л черного молотого перца
  • 6 ст. л подсолнечного масла
  • 2 ст. л муки для обваливания фрикаделек

Соус:

  • 400 мл куриного бульона
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ст.л. горчицы
  • 2 ст. л. муки

На полке:

Тиляпия жареная

Состав:

  • филе тиляпии
  • мука из расчета 1 ч.л на одно филе
  • смесь перцев
  • паприка
  • соль
  • растительное масло для обжаривания

На полке:

Семга в сметанном соусе

Состав:

  • 500 г семги
  • 2 веточки укропа
  • 3-4 столовых ложки сметаны
  • порошок паприки или готовая приправа для рыбы
  • 1 ст.л растительного масла

На полке:

Курица с рисом в томатном соусе

Состав:

  • 5-6 куриных голеней или бедер
  • 1 крупная луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 250 г риса
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 250 мл воды
  • 2 ч. л. молотой сладкой паприки
  • 1/3 ч. л. красного острого перца
  • 3 ст. л. растительного масла
  • лавровый лист
  • 2/3 ч. л. соли без горки

На полке:

Котлеты куриные в панировке из семечек

Состав:

  • 500 г куриного филе
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сыра твердых сортов
  • 1/2 ч.л соли
  • 1/2 ч.л кардамона
  • 1/4 ч.л черного молотого перца
  • 2 яйца
  • 70 г семечек подсолнуха
  • подсолнечное масло для обжаривания
  • 1/5 стакана молока
  • 1 ломтик черствого батона

На полке:

вареники с капустой

Состав:

Тесто:

  • 2 стакана муки
  • 1 неполный стакан кипятка (200 мл)
  • 100 граммов несоленого свиного сала или 70 мл растительного масла
  • 250 граммов капусты
  • 2 средних луковицы
  • 1/2 ч.л соли для теста
  • 1/4 ч.л черного молотого перца

На полке:

шакшука

Состав:

  • 1 крупная луковица
  • 1 болгарский красный перец
  • 2 зубка чеснока
  • 2 крупных помидора
  • 1/8 небольшого стручка перца чили
  • 4 яйца
  • 1/5 чайной ложки черного молотого перца
  • 30 мл растительного масла
  • 1

Источник: http://byfet.ru/recipe/second-course





Блюда из столовой рецепты

Блюда из столовой рецепты

Блюда из столовой рецепты

Блюда из столовой рецепты

Блюда из столовой рецепты

Блюда из столовой рецепты

Рекомендуем почитать:








Вареники постные рецепты
Армянские лепешки с сыром и зеленью рецепт пошагово
Картошка в духовке половинками рецепт пошагово
Салат с икрой минтая рецепты
Печенья домашние в форме рецепт
Рецепты блюд на рождество в
Салат с кальмарами слоеный пошаговый рецепт
Приготовление гуся в духовке в рукаве с картошкой рецепт пошагово
Новые рецепты салатов на новый год 2017 вкусные новые
Подливы с томатной пастой рецепт пошагово
Салат из семги копченой рецепт
Салат с капустой и огурцом помидором рецепт пошагово
Пошаговые рецепты закусок в тарталетках рецепты
Рецепты из черники
Салаты на зиму с огурцами и морковью рецепты
Пирог зебра рецепт на сметане видео рецепт
Воздушный рис в карамели рецепт
Из творога быстро и вкусно к чаю рецепты
Блюда из красной рыбы рецепты простые и вкусные в духовке
Рецепты для мультиварки-скороварки редмонд
Картошка по по-французски рецепт с грибами пошагово
Тефтели с картошкой в сливочном соусе в духовке рецепт