Десерт для детей вместо мороженого рецепт


Десерт для детей вместо мороженого рецепт


Десерт для детей вместо мороженого рецепт

Десерт для детей вместо мороженого рецепт

Молочные коктейли готовят на основе и : кефира, йогурта, сливок, мороженого с добавлением фруктов и (бананов, ананасов, , , , и др.), , , мяты, , , , . Чтобы коктейль был освежающе-прохладным, его делают из мороженого или кладут в него колотый лед.

Приготовить молочный коктейль очень просто. Нужно смешать все ингредиенты в шейкере, блендере или взбить миксером. Взбивать надо на максимальной скорости и очень недолго – обычно 20-30 секунд бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена.

Молоко для коктейлей подойдет любое, лучше средней жирности (2,5 – 3%). Главное, чтобы оно было холодным: чем холоднее , тем легче его взбить.

Мороженое. Можно приготовить коктейль на основе мороженого: взбейте его с молоком. Оптимальная пропорция – 1:1, но если вам нужен более густой коктейль, увеличьте долю мороженого.

Если вы хотите, чтобы ваш коктейль был еще полезнее, вместо мороженого и используйте или . 

Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Но и из замороженных можно приготовить хороший молочный коктейль. Для этого надо их разморозить и слить лишнюю жидкость.

Фрукты можно немного размельчить блендером отдельно, а затем добавить остальные ингредиенты и взбить. Нежные нужно взбивать сразу вместе с молоком.

Есть еще один способ сделать коктейль с или фруктами. Крупные плоды нарежьте на небольшие куски, мелкие можно взять целиком. Положите фрукты в стакан, взбейте с мороженым и залейте их получившейся пеной.

Колотый лед кладут в коктейль как в процессе взбивания, так и в уже готовый напиток.

Украсить коктейль можно взбитыми , тертым , кусочками фруктов, листьями мяты.

Подавать молочный коктейль надо сразу после приготовления, пока он холодный, а пена не осела. 

Другие рецепты коктейлей



Рецепты летних напитков



Холодный чай

Смотрите также


 


Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/group/1707/molochnye-koktejli


Десерт для детей вместо мороженого рецепт

Десерт для детей вместо мороженого рецепт

Десерт для детей вместо мороженого рецепт

Десерт для детей вместо мороженого рецепт

Десерт для детей вместо мороженого рецепт

Десерт для детей вместо мороженого рецепт

Рекомендуем почитать:








Банановый пирог творожный рецепт пошагово
Блюдо из куриной печени со сметаной рецепты
Горбуша в мультиварке рецепты
Ножки индейки в духовке рецепты
Салат с фейхоа рецепт
Тефтели с подливкой рецепт
Филе рыбы на сковороде гриль рецепты
Пицца вкусная без дрожжей рецепт пошагово в
Салат морской бриз рецепт пошагово
Рецепты вафельки в вафельнице рецепт
Песочное печенье рецепты со сливочным маслом
Рецепт приготовления окорочков в духовке
Рецепт манты с мясом и капустой
Салаты на юбилей 55 лет рецепты и
Салат из куриных сердечек с шампиньонами рецепт
Салаты с черной редькой и мясом рецепты
Маринуем кабачки пошаговый рецепт
Пасхальные куличи на желтках рецепт
Сладкий пирог из слоеного бездрожжевого теста рецепт
Творожные шарики жареные в масле пошаговый рецепт с разрыхлителем
Приготовить мойву вкусно с рецептом
Рецепт заливного из свинины пошагово
Мясной рулет с яйцами рецепт в мультиварке