Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео


Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео





Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео

Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео
> > Как приготовить картошку в духовке с фаршем Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Как приготовить картошку в духовке с фаршем

1 января мне позвонила мама и похвасталась, что к приходу гостей она готовит вкусную картошку в духовке с фаршем внутри. В сырой картошке надо вырезать углубление, начинить фаршем и запекать в духовке. Я, основываясь на своем кулинарном опыте, и приняв во внимание советы наших кулинарочек с сайта, решила этот рецепт модернизировать и сделать еще вкуснее и лучше.

Поэтому сегодня я вам расскажу, как приготовить картошку в духовке с фаршем под сырной корочкой, чтобы получилось максимально вкусно и красиво.

Ингредиенты для приготовления вкусной картошки с фаршем в духовке под сыром

Для того, чтобы приготовить праздничную картошку с духовке, начиненную фаршем мне потребовалось:

крупная - 4 штуки (это будет 8 половинок с фаршем)

фарш свиной (или любой на ваш вкус) - 200 грамм

сыр - 100 грамм

сливочное масло - 50 грамм

соль, перец, хмели-сунели

сделать фарш

Пошаговый рецепт, как вкусно приготовить картошку запеченную в духовке с фаршем и сыром

Приготовила начинку для картошки, для этого взяла фарш, посолила его, поперчила, добавила хмели-сунели, можно немного чесночка, перемешала.

отварить картошку

Картошку заранее отварила в мундирах - это одно из моих усовершенствований. Имейте ввиду, что перед тем, как запекать картошку в духовке (любую, не только по этому рецепту) ее предварительно надо отварить до полуготовности. Тогда она быстрее приготовится и будет вкуснее, так как пропитается мясным соусом.

Плюс варить картошку в мундирах это быстрее (чистить не надо) и экономнее (отходов по минимуму).

Слегка отварив картошку, слила воду и немного ее остудила. Картошка должна быть крупной, так лучше для этого рецепта.

Разрезала картошку на две части и срезала с двух боков немного - это нужно для того, чтобы половинки картошки устойчиво стояли в форме.

очистить картошку

Почистила картошку и выложила ее в форму, вот так получилась, картошка хорошо стоит и не падает.

наполнить картошку фаршем

Ножом вырезаю серединку у картошки. В каждую половинку кладу маленький кусочек сливочного масла и накладываю фарш горкой.

натереть сверху сыр

Сыр натерла на мелкой терке и выложила сверху на фарш.

запечь картошку в духовке

Поставила картошку с фаршем запекаться в духовке при температуре 200 градусов минут на 25. Так как я не очень люблю, когда сыр пережаривается и становится твердой коркой, то я в следующий раз буду делать так: сначала запеку картошку, а потом за пять минут до окончания готовки посыплю сыром, чтобы он просто расплавился и все.

рецепт картошки в духовке с фаршем

Вот и все и картошки готово. Очень вкусно получилось и празднично, действительно с такой картошкой и гостей встречать не стыдно :)

А у вас есть какие-то свои секреты, как вкусно приготовить картошку с фаршем в духовке?

вкусная картошка фаршированная фаршем в духовке под сыромкак приготовить картошку в духовке с фаршем Комментарии к рецепту: Виктор
20.01.2014 06:49 []

Хороший рецепт, точно так же можно готовить фаршированные патиссоны, небольшие кабачки, а также баклажаны. Получается очень вкусно.


20.01.2014 07:16 []

Готовлю такое блюда на праздники. Сверху на фарш ложу немного майонеза, затем сыр, корочка получается вкуснее.

Инна
31.01.2014 15:20 []

Для приготовления начинки к этому блюду я брала еще обжаренные грибы, было тоже вкусно.



Юлия Полищук 12.05.2017 в 02:33 Огромное спасибо за рецепт, недавно нашла его и уже три раза готовила, а сегодня мои домашние заказали двойную порцию. Скажу прямо, с магазинной Нутеллой не совсем похожа, возможно из-за разных сортов орехов, но все же если брать на порцию полный стакан молока и разлить в банку из под Нутеллы, получается очень-очень вкусная наша родная домашняя Нутелла. Еще раз благодарю за этот рецепт и другие, мне очень понравился ваш сайт! Алена 11.05.2017 в 18:40 А сухими дрожжами можно заменить? света 11.05.2017 в 14:45 Очень-очень классное печенье. лиля 10.05.2017 в 20:47 Вот только сосиски в тесте у меня с него не получаются)))) а с этого же замеса пирожки отличные, посоветуйте рецепт для сосисок :) Marina 10.05.2017 в 09:05 Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Заменила на 4 куриных бедра, добавила красную фасоль в томатном соусе и подала с тонкими макаронами.

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/1065/kak-prigotovit-kartoshku-v-duhovke-s-farshem-recept-foto/





Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео

Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео

Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео

Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео

Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео

Фарш с картошкой в духовке рецепт пошагово видео

Рекомендуем почитать:








Запеканка из картофеля с курицей в духовке рецепт
Начинка для шоколадного бисквитного торта рецепт
Молочные желейные конфеты с какао рецепт
Красивые и простые торты рецепты
Рецепты на новый год 2017 пошагово десерты
Рецепт пирога на кефире и майонезе рецепт
Варить овсянку рецепт
Торт неженка рецепт пошагово в домашних условиях
Высокий бисквит рецепт
Овощной суп с капустой и зеленым горошком рецепт
Желе с творогом и сметаной рецепт
Печенье ведьмины пальцы рецепт
Бисквит с водой рецепт пошагово
Суши кухня рецепты
Макароны с фаршем на сковороде рецепт пошагово рецепт
Русская кухня рецепты вторые блюда из курицы
Рецепт печеночного кекса
Тарталетки на свадьбу рецепты
Макароны пошаговые рецепты
Мясо по министерски рецепт с картошкой и
Праздничный стол на детский день рождения рецепты
Самые простые рецепты из слоеного теста
Булочки с корицей из слоеного дрожжевого теста рецепты
Рецепт торта сметанный в мультиварке пошагово