Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово


Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово





Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово

Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

Необыкновенно вкусный, нежный, яркий и очень праздничный салат!
Вместо консервированного кальмара, можно использовать филе свежего или замороженного кальмара, предварительно отварив его.

Состав:

креветки свежемороженые- 300 гр.
кальмары- 1 банка (240 гр.)
яйца куриные- 5 штук
икра красная- 1 банка (140 гр.)
майонез
для украшения:
перепелиное яйцо- 1 штука
маслины без косточек
зелень петрушки и укропа

Приготовление:

Перепелиное и куриные яйца сварить, остудить и очистить. Куриные яйца разделить на белки и желтки и по отдельности натереть их на мелкой терке.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить, добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Опустить креветки в кипящую воду. Креветки сразу начинают менять цвет с серого на розовый.

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

Варить креветки после закипания еще 3-4 минуты.

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

Слить воду, остудить креветки. Очистить креветки от панциря. И не забудьте удалить кишечную вену на спинке.
С консервированных кальмаров слить жидкость и нарезать их соломкой.
Если, вы используете филе кальмара, то его надо предварительно очистить от пленки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты. Затем остудить и нарезать соломкой.
Салат уложить слоями:
- кальмары

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

- яичный желток

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

- майонез
- половина креветок

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

- яичный белок

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

- майонез
- красная икра

По краям салатника разложить креветки. В центр салатника положить перепелиное яйцо- это у нас будет жемчужина. Украсить салат укропом и петрушкой.

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

Края салата украсить маслинами без косточек.

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Я буду очень рада, если Вы, оставите свой комментарий. Спасибо.


Источник: http://www.kuh-nya.ru/salat/36-salatriba/240-salat-morskaya-zhemchuzhina-s-krevetkami-kalmarami-i-krasnoj-ikroj.html





Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово

Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово

Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово

Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово

Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово

Говяжье сердце рецепты приготовления пошагово

Рекомендуем почитать:








Расстегай с мясным фаршем рецепт
Салат мемоза рецепт в
Рецепты молдавской кухни мититеи
Цезарь диетический рецепт
Торт из печенья домик и творога без выпечки рецепт
Жаркое в духовке рецепты простые и вкусные
Детских салатов с рецептом
Уха из семги в мультиварке рецепт
Оладьи на кефире с зеленым луком рецепт
Рецепт приготовления ленивых голубцов с мясом и рисом пошаговый рецепт
Как готовить дрожжевое тесто пошаговый рецепт
Быстрые рецепты мясных блюд
Шейка сыровяленая рецепт
Карбонат в майонезе и кетчупе запеченный в духовке в фольге рецепт
Салат из тресковой печени рецепт
Рецепт рыба горбуша запеченная в духовке с сыром рецепт пошагово
Морского коктейля в масле рецепты приготовления
Макарон с сыром рецепт
Рецепт говядина рис яйца
Как запечь картофель с салом в фольге в духовке рецепт
Салат из вареной свеклы рецепты простые и вкусные
Пошаговые рецепты приготовления ленивых вареников из творога и
Вкусные блины рецепты видео
Рулька отварная свиная запеченная в духовке в фольге рецепт
Блюда с куриным фаршем рецепты простые
Рулеты из яиц рецепты простые и вкусные