Как украсить салат и пошаговый рецепт


Как украсить салат и пошаговый рецепт


Как украсить салат и пошаговый рецепт

Как украсить салат и пошаговый рецепт

Салат в виде петуха – обязательный атрибут  новогоднего стола 2017 года. Готовить салат Петух совсем не сложно, как кажется на первый взгляд. С готовкой справится любой, было бы желание и соответствующее настроение.   Напомню, что наступающий 2017 год является годом Огненного Петуха по восточному календарю. Традиция готовить салаты,  символизирующие то или иное  животное  по восточному календарю, возникла давно. Так  что сегодня я расскажу вам, как можно легко и просто приготовить интересный   салат в виде петуха и украсить им новогодний стол.

Салат Петух  привлечет внимание гостей и создаст  праздничную атмосферу в доме. Предлагаю вам также сделать  ещё один необычный  салат смотреть здесь . Такой салат можно приготовить не  только на Новый Год, но и на любой детский праздник. Все малыши будут в восторге.

салат в виде петуха

салат в виде петуха фото

Небольшое лирическое новогоднее отступление:

Дорогая моя, что ты хочешь получить в подарок на Год Петуха? – Нууууу, я даже не знаю… — Ладно, тогда  даю тебе  еще один год на размышление.

Несколько рекомендаций к новогоднему столу 2017 года:  скатерть на новогодний стол рекомендуется выбирать однотонную( неярких тонов). Салфетки подбирать в тон скатерти.  А посуда должна быть только натуральная: глина, стекло или дерево и никакой пластмассы !!!

Итак, чтобы приготовить новогодний салат петух нам потребуется:

Ингредиенты:

  • филе куриной грудки около 300 гр.
  • шампиньоны  200 гр., нарезаем тонкими ломтиками
  • лук репка одна небольшая луковица, мелко порезать
  • огурчики маринованные  или 120 гр. , нарезанные некрупным кубиком
  • яйцо вареное (можно использовать перепелиное) 3 шт., мелко натереть
  • твердый сыр 160гр., мелко натереть
  • сладкий перец болгарский  3 шт. (разноцветный)
  • петрушка свежая для украшения
  • майонез, соль и специи для вкуса

Как приготовить салат в форме петуха «Огненный петушок»

Куриное филе можно отварить или запечь в духовке.

Рекомендовано!!! На праздничный стол можно ещё приготовить  и подать очень вкусную скумбрию. Как приготовить такую рыбу, узнайте здесь:  .

Как запечь филе для салата

  • Сдобрите куриное мясо специями для курицы, поместите в фольгу и запекайте при температуре 180 градусов 35 минут до готовности.
  • Для этого  рецепта я отварила куриное филе, мясо использовала на салат, а полученный  бульон пустила на приготовление   . На сковородке с растительным маслом пассеруем лук, затем добавляем шампиньоны, солим, когда грибы будут готовы , выключаем и даем им остыть.
  • Подготавливаем огурцы, яйца, сыр. Все ингредиенты складываем в отдельные ёмкости.

салат петух приготовление

  • Режем куриное мясо небольшими кусочками. Берем большое блюдо, в котором будем формировать салат в виде петуха.

Формируем слои салата Петух

  • Выкладываем на блюдо порезанное мясо в форме «туловища» петушка. Далее идет слой майонеза.
  • Затем слой шампиньонов, опять слой майонеза.

салат огненный петух

  • Следующим слоем выкладываем огурчики, затем немного майонеза.
  • Обильно покрываем салат сырной стружкой. Затем слой майонеза.
  • И в завершении идет слой из мелко тертого яйца.

салат петух рецепт с фото

Крошки, оставшиеся на тарелке по бокам, убираем салфеткой.

Как оформить салат в виде петуха

Последний штрих – это оформление салата в виде символа наступающего  года – огненного петуха. В этом нам поможет болгарский перец. Из него мы вырежем клюв, петушиный  гребешок и петушиную бородку. Глазки Петуху  сделаем из изюма. Петушиный хвост и крылья также делаем из разноцветного болгарского перца.

салат на Новый год в виде петуха

Низ салата украшаем для контраста цвета веточками петрушки.

салат в форме петуха -огненный петушок

салат на год петуха

Вот и всё — новогодний салат в виде петуха готов!

Друзья, как вам понравилась идея приготовить салат Петух? Будите готовить ?   В форме петуха можно оформить не только салат, но и другие новогодние блюда.

Предлагаю вам  посмотреть видеорецепт  приготовления новогоднего салата, где в качестве декора используется  вареная морковка. Возможно такой вариант салата Петух  вам также придется по вкусу 🙂

Итак, смотрите :Салат на Новый Год в виде петуха » Огненный петушок -2017″

Всем приятного аппетита !

С наступающим Новым  годом вас поздравляет

.


Источник: http://dietstol.ru/salat-v-vide-petuxa-ognennyj-petushok/


Как украсить салат и пошаговый рецепт

Как украсить салат и пошаговый рецепт

Как украсить салат и пошаговый рецепт

Как украсить салат и пошаговый рецепт

Как украсить салат и пошаговый рецепт

Как украсить салат и пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Тыква фаршированна мясом и овощами рецепт
Рецепты десерты кексы
Рецепты торта муравейник в домашних условиях
Салат итальянский овощной рецепт
Карамельный соус для мяса рецепт
Рецепты борща из свинины
Шоколадные кексы с какао рецепт пошагово
Кижуч в сметане в духовке рецепт
Рецепты из форели со сметаной
Рецепт жаренные брокколи
Печенье из простокваши в духовке рецепты
Пицца с ветчиной и курицей рецепт
Коржики песочные рецепт пошагово в
Рецепт пирожки с луком и яйцом в духовке пошаговый рецепт
Кокосовый торт рецепт з
Бисквит черный принц рецепт
Салат под шубой классический рецепт яблоко пошагово
Сырный суп с вешенками рецепт
Рецепты вторых блюд из ветчины
Тесто на пирожки на кефире с дрожжами в духовке рецепт
Салат живая сила рецепт
Лодочки из кабачков с мясом рецепт
Запеканка с консервами рецепты
Торты по госту ссср рецепты
Чакапули из баранины по-грузински рецепт
Печень диетическая рецепты
Мимоза рецепт пошаговый
Диетические салаты с морской капустой рецепты
Рецепт шоколадных маффинов с жидкой начинкой