Макароны с пастой и фаршем рецепт


Макароны с пастой и фаршем рецепт


Макароны с пастой и фаршем рецепт

Макароны с пастой и фаршем рецепт

Приготовить соус "А-ля Болоньезе":
Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем вынуть и снять кожицу.
Помидоры натереть на терке или измельчить при помощи блендера в пюре.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В разогретой с оливковым или растительным маслом сковороде обжарить лук и половину чеснока 2-3 минуты.
Добавить фарш и жарить, периодически помешивая, 5 минут.
К фаршу добавить измельченные томаты, соль и перец.

Перемешать, накрыть крышкой и готовить при слабом кипении 7-10 минут.
Выключить добавить зелень базилика и петрушки, оставшийся чеснок, перемешать, накрыть крышкой и оставить в тепле.

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой (воды должно быть много) положить спагетти, довести до кипения и варить 8-10 минут.
Готовые спагетти откинуть на дуршлаг.
На тарелку выложить спагетти, сверху положить соус "А-ля Болоньезе" и украсить листиками базилика.

2

360


Источник: http://gotovim-doma.ru/recipe/788-spagetti-s-sousom-a-lya-boloneze


Макароны с пастой и фаршем рецепт

Макароны с пастой и фаршем рецепт

Макароны с пастой и фаршем рецепт

Макароны с пастой и фаршем рецепт

Макароны с пастой и фаршем рецепт

Макароны с пастой и фаршем рецепт

Рекомендуем почитать:








Салат заячья радость рецепт
Канапе на палочке рецепты
Рецепты простых бисквитных тортов в домашних условиях простые
Запеченная утка с апельсинами рецепт
Запеканка с фаршем баклажанами в духовке рецепт
Открытый пирог фаршем рецепт
Салат фунчоза рецепт калорийность
Рецепт творожных ватрушек
Пироги на дрожжах и маргарине рецепт
Рецепты помадки сливочной
Макароны с грибами и сметаной рецепт
Жаркое в духовке рецепты простые и вкусные
Пицца с ветчиной и курицей рецепт
Кулинарный рецепт пошагово
Простые блюда на второе из говядины рецепты
Как пожарить оладушки на молоке пошаговый рецепт
Бисквитный торт с вкусным кремом рецепты
Вторые блюда из говяжьего сердца рецепт
Стейки из осетрины в духовке рецепт
Свинина тушёная с луком рецепт
Рецепты приготовления на пару
Кукуруза с мясом рецепт
Рецепт торт замок
Торт без выпечки из зефира с бананами рецепт
Торт крокембуш из профитролей рецепт
Домашний сыр с пепсином рецепт
Творожно-песочный пирог рецепт в духовке
Рецепты готовим из овощей
Куриное филе в томатном соусе на сковороде рецепты
Вкусный сметанный крем рецепт пошагово