Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым


Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым


Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым

Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым

3 августа 2014 /

  • Куриное филе Паприкаш
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов Петелинка, Номинация "Любимый"

Куриное филе Паприкаш 6 6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе куриное без кожи — 1 кг
  • Бекон — 100 г
  • Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт.
  • Лук белый — 1 шт
  • Чеснок (зубчика) — 2 шт
  • Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
  • Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
  • Мука — 1 ст. л. (с небольшим верхом)
  • Паприка сладкая — 2 ст. л.
  • Перец кайен (по вкусу) — 2 г
  • Паста (не кислая) — 1 ст. л.
  • Мультиварка - мощность: 800 Ватт Основная программа: Тушение (50 минут) Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе Паприкаш. Шаг 1

Бекон нарезать произвольно на полоски, лук накрошить кубиком, чеснок измельчить, перец очистить и нарезать крупным кубиком.

Шаг 2

Куриное филе Паприкаш. Шаг 2

Куриное филе нарезать кубиком, посолить по вкусу, посыпать сладкой паприкой. Включить режим "поджаривание", влить растительное масло, подготовленное мясо обжарить до золотистого цвета, переложить в блюдо, накрыть фольгой.

Шаг 3

Куриное филе Паприкаш. Шаг 3

В режиме "поджаривание" обжарить лук на растительном масле. Добавить нарезанный болгарский перец, бекон, обжарить несколько минут. Выложить обжаренное мясо. Влить 300 мл сливок (100 мл оставить), все перемешать, попробовать на вкус. Включить режим "тушение" на 50 минут. Через 20 минут после начала программы - всыпать кайенский перец по вкусу. Добавить 1 столовую ложку томатной пасты (не кислой!!!). Продолжить тушение. За 10 минут до окончания программы соединить муку и 100 мл сливок, перемешать, чтобы не было комков. Вылить смесь в чашу, перемешать, продолжить тушение. Подавать с гарниром или вкусным домашним белым хлебом, чтобы можно было окунуть кусочек в этот вкусный соус!

Ключевые слова

, , , , , , , ,

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СПЕЦПРОЕКТ

100 рецептов с пастой

СПЕЦПРОЕКТ

Все в сад!

КОНКУРС

Пикник без шашлыка!

СПЕЦПРОЕКТ

Соусы

Хотим знать

В каком виде вы чаще всего покупаете рыбу?

ЦЕЛУЮ ТУШКУ С ГОЛОВОЙ И ЧЕШУЕЙ ЦЕЛУЮ ТУШКУ, ПОЧИЩЕННУЮ И ВЫПОТРОШЕННУЮ РАЗДЕЛАННУЮ И НАРЕЗАННУЮ НА СТЕЙКИ, ФИЛЕ, ФИЛЕ-ПОРЦИИ РАЗДЕЛАННУЮ И ПРИПРАВЛЕННУЮ СПЕЦИЯМИ РАЗДЕЛАННУЮ, И УЖЕ С СОУСОМ ИЛИ ЗАПРАВКОЙ ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВУЮ, КОТОРУЮ НУЖНО ТОЛЬКО РАЗОГРЕТЬ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами

Журналы в планшете

для тех, кто верен бумаге

Кулинарные журналы

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

 Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ

ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА

© ООО «Издательский дом «Гастроном», 2008 –
Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на обязательна.
Дизайн —


Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/23649/kurinoe-file-paprikash


Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым

Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым

Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым

Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым

Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым

Рецепт приготовления филе курицы с пошаговым

Рекомендуем почитать:








Суп с сельдереем и сыром рецепт
Свиные отбивные с шампиньонами рецепт
Тунец рецепты приготовления в духовке в фольге
Рецепт настойки из лимона на водке рецепт пошаговый
Плов из свинины с томатной пастой рецепт пошагово в
Окрошка с колбасой и кефиром рецепт
Рецепты несладких пирогов на скорую руку
Скумбрия холодного копчения рецепт
Приготовить вкусные и простые салаты на день рождения и рецептами
Котлеты из фарша свинина говядина рецепт пошагово
Рецепты осминожков
Семга с картошкой в духовке пошаговые рецепты
Суп с фрикадельками куриный фарш пошаговый рецепт
Тесто на минеральной воде рецепты
Салат жульен рецепт с курицей
Молочная каша с тыквой с рисом рецепт
Вкусные блины на дрожжах рецепт
Меренга мягкая рецепт
Филе трески для ребенка рецепты
Чахохбили из курицы рецепт с пошаговым в мультиварке
Готовим винегрет рецепт
Выпечка с изюмом в мультиварке рецепты
Рецепт куриное филе в духовке с помидорами и сыром рецепт в духовке