Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях


Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях


Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях

Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях

» » Простой рецепт шоколадного домашнего медовика.

Опубликовано:

Добавлено: 2013-12-25

Шоколадный медовик

Шоколадный медовик

Приготовьте самый восхитительный с нежнейшей текстурой теста, бесподобным кремом и непередаваемым изумительным сочетанием медовых, ореховых и шоколадных ноток! Изящный и легкий, простой рецепт домашнего шоколадного великолепно вписывается для любого праздничного меню.

Ингредиенты для теста:

  • Мед – 3 чайн. ложки;
  • Мука – 3,5 стакана;
  • Какао – 3 чайн. ложки;
  • Сода – 2 чайн. ложки;
  • Сахар – 1,5 стакана;
  • Сливочное масло (мягкое) – 70 грамм.;
  • Сырые яйца – 4 шт.

Ингредиенты для крема:

  • Сырые яйца – 3 шт;
  • Молоко – 0,8 литра;
  • Сахар – 0,5 стакана;
  • Сливочное масло (мягкое) – 450 г.;
  • Мука – 0,5 стакана;
  • Грецкие орехи (измельченные) – 200 г.

Способ приготовления:

  • Для теста смешать: яйца, какао, сахар, масло, хорошо все растереть, добавить соду с медом — все перемешать.
  • Поставить массу на водяную баню (на 10 минут) и нагревать, все время помешивая.
  • Затем в теплую массу добавить муку и вымесить тесто.
  • Готовое тесто поставить на два часа в холодильник.
  • Затем разделить его на 12 частей и каждую раскатать в тонкие пласты.
  • Выпекать коржи на противне, застланном пергаментной бумагой, около 3-5 минут при 180 градусах.
  • Готовим крем: муку смешать с яйцами и развести половиной порцией молока.
  • Оставшееся молоко вскипятить и вливаем в него, тонкой струйкой, яйца с мукой.
  • Довести все до кипения, остудить.
  • Миксером взбить масло с сахаром и добавить в заварную массу.
  • Все вместе еще раз хорошо взбить.
  • Коржи перемазать кремом, посыпая грецкими орехами.
  • Торт должен постоять 8 часов для пропитки.

Шоколадный медовик готов!

Осталось только насладиться его великолепным вкусом.

Приятного аппетита!

Всегда ваша…

  • Автор сайта  – Светлана Шабанова…

Расскажите друзьям:


Написать ответ

«     »


Источник: http://IdeaMenu.ru/prostoj-recept-shokoladnogo-domashnego-medovika/


Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях

Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях

Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях

Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях

Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях

Рецепт шоколадного медового торта в домашних условиях

Рекомендуем почитать:








Рецепты блюд из окуня морского
Как делать ватрушки с творогом рецепт пошагово
Тушёная курица рецепт
Цветы из мастики в домашних условиях пошаговый рецепт
Фаршированная рыба с рисом в духовке рецепт
Рецепты японской
Печень свиная с рисом рецепты
Шоколадные блинчики с творогом рецепт
Шарлотка на молоке рецепт пошагово в духовке
Тесто для пирога с вишней рецепт пошагово
Шарлотка с яблоками рецепт из сметаны и
Королевский наполеон торт рецепт
Суп для детей от года рецепты
Пошаговые рецепты салата цезарь классический
Суп с копченой курицей пошаговый рецепт
Маринад для жареной курицы рецепт
Шаурма из свинины рецепты пошагово
Закуски на природу и рецепты
Рецепт драники рецепт пошагово в
Торты быстро и дешево рецепты
Из говяжьей головы рецепт
Перловая каша с тушенкой в мультиварке рецепт
Салат с фасоли и сухариков рецепт
Куриная грудка рецепты на сковороде пошагово в
Торт в мультиварке со сметанным кремом рецепт
Крем суп из тыквы с курицей рецепт
Эчпочмак рецепт без дрожжи
Гордон-блю рецепт пошагово
Курица с гречкой под сыром в духовке рецепт
Голубцы мультиварке рецепты