Рецепт вкусного гуляша


Рецепт вкусного гуляша


Рецепт вкусного гуляша

Рецепт вкусного гуляша

02.01.2017

Вкусных блюд из курицы немало, но одним из наиболее востребованных остается салат с ананасом и курочкой. И этот легкий и вкусный салатик популярностью пользуется заслуженно. Он и необычен, и вкусен, и восторги вызывает всегда. Да и готовить это блюдо несложно.

Время готовки: 30-60 минут

Количество порций: 5-6

Сколько готовить, на сколько порций

Даже без особых поводов приготовить кушанье можно: оно задаст праздничные нотки обычной трапезе. По вкусу блюдо гармонично, нередко дополняют его сыром. А заправка – майонез легкий, идеален продукт с соком лимона. Для приготовления порций пяти-шести потребуется около половины, максимум пары часов. Но первое – при условии, что компоненты уже проготовлены.

салат с курицей и ананасами

салат с курицей и ананасами

Составляющие

Продукт Количество Филе куриного 2 штуки Ананаса консервированного 1 банка Сыра твердого 100 граммов Майонеза 100 граммов

Рецепт классического салата

Это рецепт – базовый. Филе отваривают, режут на кусочки-кубики. Массу соединяют с ананасами без сока, посыпают тертым сыром. Блюдо заправляют майонезом и перемешивают.

Вместо филе можно взять грудку куриную. Но тогда с нее обязательно снимать кожицу, чтобы избавить кушанье от лишнего жира.

Салат ананасовый слоеный

А вариаций на тему курино-ананасного салата достаточно. В него кладут и корнишоны, и сухарики, и кукурузу, и орешки, и овощи, и грибочки. И каждый раз получается новым, свежим, из, кажется, привычных для всех продуктов.

салат курица с ананасами рецепт

салат курица с ананасами рецепт

Составляющие

И на тему основного рецепта есть интересная идея. Для нее берут:

Продукт Количество Сыра твердого 100 граммов Филе куриных вареных 2 штуки Яиц вареных 3 штуки Ананаса консервированного кусочками 1 банка Орешков грецких 1/2 стакана Майонеза 100 граммов

Процесс готовки

Шаг 1

Разбирают на волокна филе либо его нарезают на кусочки. Трут на терке сыр, достают из банки ананасы. Яйца режут кубиками.

Шаг 2

Выкладывают мясо первым слоем в салатник, промазывают майонезом. наверх укладывают ананасный слой, вновь смазывают майонезом. Далее – тертый сыр, порезанные яйца и вновь майонез.

рецепт салата курица с ананасом с фото

рецепт салата курица с ананасом с фото

Шаг 3

Меленько рубят орешки, жарят до подрумянивания, выкладывают последним слоем.

Шаг 4

Салат оставляют на пропитку в холодильнике и подают.

Салат ананасы с орешками и кукурузой

Для приготовления кушанья с кукурузой и орешками кедра берут:

Продукт Количество Майонеза 150 граммов Сыра твердого 150 граммов Чеснока 203 дольки Грудки куриной отварной 1 штуку Ананасов консервированных 1 банку Кукурузы консервированной 1 банку Укропа 1 пучок Орешков кедровых 2-3 столовые ложки Листьев салата по желанию Базилика, мускатного ореха, перца, соли по необходимости

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Филе режут на некрупные кусочки. Соединяют с порезанным салатным листом, добавляют ананасов и кукурузы. Чеснок и укроп нарезают помельче, смешивают с майонезом, добавляют орешков, приправляют специями и, перемешав, оставляют на десяток минут.

салат с ананасом и курицей и сыром

салат с ананасом и курицей и сыром

Шаг 2

Сыр трут крупно, добавляют к салату. Заправляют и ставят на холод на полчаса перед подачей.

Салат с грибами

Грибы и курица – отлично, это мы помним еще по , а дополнение в виде ананаса – это изысканность и свежесть.

Составляющие

Берут:

Продукт Количество Ананаса консервированного 250-300 граммов Шампиньонов либо вешенок 250 граммов Орешков грецких 100 граммов Майонеза 100 граммов Яиц вареных 3 штуки Филе куриного отварного 203 штуки Морковки вареной 1 корнеплод Лука 1 луковку

Рецепт приготовления

Шаг 1

Промывают и некрупно нарезают грибы. Их выкладывают на прогретую сковородку с минимальным добавлением воды, подсаливают и треть часа протушивают. Дополняют меленько пошинкованным лучком, доливают масла постного, прожаривают.

салат с курицей и ананасами фото

салат с курицей и ананасами фото

Шаг 2

Чистят яйца, меленько нарезают. Выкладывают в первый слой порезанное филе, промазывают майонезом.

Шаг 3

За ним следуют ананасы, далее – тертый сыр, луково-грибной слой, тертая морковка, вновь майонез, яйца и измельченные орешки.

В приготовлении есть и свои небольшие секреты. Филе отваривают для кушанья грамотно, чтобы сохранить его сочность. Курочку кладут в воду уже подсоленную, варят на средней интенсивности огне не дольше двадцати пяти минут. Здесь важно не переварить.

Можно взять и мясо бедрышек, и ножек. Но в таком случае калорийность блюда увеличится.

салат с ананасами и курицей слоями

салат с ананасами и курицей слоями

Курочку берут и копченую, и жареную. Это не возбраняется. Тогда вкус салата окажется более ярким.

Ананасы избавляют от сиропа и чуть отжимают, чтобы убрать излишек жидкости. Тогда блюдо готовить проще. Очень хорошо ананасы брать уже порезанные кусочками: будет быстрее.

Для увеличения сытности блюда к нему добавляют отварного картофеля либо вареного риса.

салат с курицей и ананасами и грибами

салат с курицей и ананасами и грибами

Все компоненты кушанья нарезают одинаково: либо соломкой, либо кубиками.

И необязательно солить салат, так как в нем и майонез есть, и сыр.

Салат с капустой пекинской

И с ананасами в салатике отлично дружит. Для блюда берут:

Продукт Количество Грудок куриных отварных 500 граммов Кукурузы консервированной 1 баночку Перца оранжевого болгарского 12 штуку Капусты пекинской 10 граммов Ананасов 200 граммов

На заправку салата

Продукт Количество Майонеза 30 граммов Масла оливы 20 граммов Сока ананаса 2 столовые ложки Кари ¼ чайной ложка Перца белого ¼ чайной ложка

Процесс готовки

На приготовление уходит минут сорок-сорок пять. Салат относят к спонтанным блюдам, когда приход гостей не запланирован. Продукты для блюда используют те, что есть в холодильнике практически всегда.

салат с копченой курицей и ананасами

салат с копченой курицей и ананасами

Шаг 1

Отварные грудки нарезают помельче. Перчик с ананасами меленько режут. Пекинскую капусту разбирают на листочки, промывают, обсушивают, так же, как и остальные компоненты нарезают.

Шаг 2

Все перемешивают, добавляя кукурузы.

Шаг 3

Далее – очередь заправки. Для нее смешивают с майонезом масло оливы, добавляют жидкости из банки с ананасами, сыплют карри в порошке, перец.

Шаг 4

Кушанье заливают заправкой, перемешивают. Получается вкусное и легкое блюдо.

салат с ананасом и курицей и грецкими

салат с ананасом и курицей и грецкими

Вкусный салат «Гавайский»

На восемь порций салатика с миндалем из гавайской кухни потребуется примерно час и две трети.

Составляющие

Берут следующие ингредиенты:

Продукт Количество Курочки 900 граммов Бульона 250 граммов Майонеза 100 граммов Сельдерея 1 стебелек Сливок 2 столовые ложки Соли ½ чайной ложка Перца ¼ чайной ложка Миндальных орешков 60 граммов Ананасов консервированных 1 баночку Сыра твердого 10 граммов

Процесс готовки (пошагово)

Лучшим вариантом сыра является «Пармезан». Но можно взять и другой сорт.

Шаг 1

Начинают с подготовки главного действующего ингредиента, курочки. Ее кладут в кастрюльку, заливают водой и, закипятив, варят, примерно, две трети часа.

салат с курицей ананасами и грецкими орехами

салат с курицей ананасами и грецкими орехами

Шаг 2

Мясо достают из емкости, дают остыть, очищают от кожицы и косточек.

Шаг 3

Нарезают мякоть на кусочки и складывают в салатник. В него добавляют порезанных кубиками ананасов, сельдерей, резанный по диагонали.

Шаг 4

Смешивают отдельно майонез с нежирными сливками, перечно-соляной смесью. Все хорошенечко взбивают. Массой заправляют салат и вновь перемешивают.

Шаг 5

Выстилают блюдо для подачи салатными листьями. Это необязательно, но смотреться так кушанье будет эффектнее. Горкой на листья кладут салат, присыпают потертым сыром и славят на пропитку на холод на полчаса.

салат ананас с курицей фото слоями

салат ананас с курицей фото слоями

Шаг 6

Сверху салатик посыпают измельченными либо потертыми орешками миндаля, украшают зеленью. Нередко салатом наполняют сэндвичи либо подают, завернув в питу.

Салат в «шубке»

Даже в шубке можно приготовить салатик на праздничный стол. И «одежка» будет огуречной.

Составляющие

Нужно взять такие продукты:

Продукт Количество Ананасов консервированных кусочками 400 граммов Шампиньонов резанных 300 граммов Сыра 200 граммов Яиц вареных 3 штуки Чеснока 2-3 дольки Грудки куриной 1 штуку Лука 1 луковку Майонеза 10 граммов Соли по необходимости

На оформление

Продукт Количество Огурец 1 штука Зеленый лук 3-4 перышек

Процесс готовки

Шаг 1

Грудку отваривают. Грибочки жарят вместе с меленько порубленный луковкой. Измельчать грибы не нужно.

салат курица с ананасом рецепт классический

салат курица с ананасом рецепт классический

Шаг 2

Яйца нарезают, филе делят на волокна, трут крупно сыр. Все смешивают, добавляют ананасов.

Шаг 3

Чеснок пропускают сквозь пресс, смешивают с майонезом, перемешивают кушанье. Салатик при подаче оформляют огуречными ломтиками и перышками лука.

Салат с изюмом

Сухофрукты и ананасы? А почему бы нет? Берут:

Продукт Количество Сыра 125 граммов Томатов 4 штуки Ананаса резаного 1 стакан Изюма 1 горсть Огурца ½ овоща Лимона ½ плода для сока Куриного жареного холодного мяса (филе цыпленка) 500 граммов

На соус

Продукт Количество Йогурта натурального 125 граммов Кетчупа 2 столовые ложки Горчицы 1 столовую ложку Масла постного 1 столовую ложку Перечно соляной смеси по необходимости

Процесс готовки

Шаг 1

Ананасы нарезают кусочками, трут сыр, огурчик избавляют от кожуры и семян.

Шаг 2

Режут соломкой куриное филе. На четвертушки разрезают томаты.

вкусный салат с ананасом и курицей

вкусный салат с ананасом и курицей

Шаг 3

Составляющие смешивают в салатнике, добавляя промытого и обсушенного изюма.

Шаг 4

Готовят соус, смешивая все компоненты для него, приправляют по необходимости кушанье, заливают соусом, охлаждают полчаса.

Подают на стол и дегустируют.

рецепт вкусного салата с ананасом и курицей

рецепт вкусного салата с ананасом и курицей

Приготовление салата с курицей и ананасами – дело несложное. А получится блюдо и эффектным, и вкусным. Да и форму придать кушанью можно любую, от просто выложенного в салатник горкой яства до нежного сердечка с ароматом ананасов и необычным вкусом.

Summary Оценить статью: Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3,50 из 5)
Загрузка...
Источник: http://www.raznoblog.com/recipes/8-receptov-vkusnogo-salata-kuricei-ananasami-15-foto/


Рецепт вкусного гуляша

Рецепт вкусного гуляша

Рецепт вкусного гуляша

Рецепт вкусного гуляша

Рецепт вкусного гуляша

Рецепт вкусного гуляша

Рекомендуем почитать:








Фаршированные свежие огурцы рецепт
Самые простые рецепты второго блюда
Жаркое с ребрышками и картошкой рецепт
Рыбные котлеты рецепты простые
Зебра рецепт пошагово
Праздничный гарнир из картошки рецепты
Курник из блинов пошаговый рецепт
Что можно приготовить из баклажана быстро и вкусно рецепт
Жульен с грибами и картошкой рецепт
Куриные голени с медом и горчицей в духовке рецепт
Поваренок творожная запеканка рецепт пошагово
Рецепт соленого торта
Начинка печеночная рецепт
Быстрая пицца домашняя рецепт приготовления
Рецепты гречневой лапши с курицей терияки рецепт
Рецепт на зиму лечо с помидорами и
Простой салат из зеленой редьки рецепты простые и вкусные
Соус суши рецепты
Пирог с ягодой и сметанным кремом рецепт
Кабачки с сосиской в духовке рецепт
Колбаса рецепт без кишок
Тяхан с овощами и курицей рецепт пошагово
Сосиски в тесте рецепт и видео
Запеканка мясная рецепты пошагово
Сырное суфле рецепт пошагово в домашних условиях
Рецепты детских тортов ко дню рождения
Баранина с картошкой в горшочке в духовке рецепт пошагово