Рецепты сладкого на скорую руку


Рецепты сладкого на скорую руку


Рецепты сладкого на скорую руку

Рецепты сладкого на скорую руку
Этот салат я попробовала первый раз в ноябре и сразу же решила, что он будет у меня на праздничном Рождественском столе! Очень уж понравился он всем, кто его попробовал! сейчас расскажу.
Сборка салата занимает весьма мало времени, единственное, на что нужны такого рода затраты — это варка мяса и яиц. 
Необходимые ингредиенты:
Примечание:
соль при сборке салата я не добавляла, только при варке мяса. А сыр и майонез у меня были вполне солёными. Предлагаю ориентироваться на них и при желании подсолить.
Приготовление:
Кусочек говядины промыла. 

Отварила в подсолёной воде в течение 2-2,5 часов, чтобы она стала мягкой.

Дальше можно пойти несколькими путями: порезать говядину брусочками 2х0,5 см, произвольно расщепить вдоль волокон или же провернуть через мясорубку. От выбранного способа отчасти меняется и вкус салата, вернее, вкус мяса в нём. 
Я выбрала второй вариант — с произвольным расщеплением. Так говядина хорошо чувствуется в салате и при этом не получается жёсткой.
Я решила делать сразу порционно — разложила мясо в четыре салатницы.

Яйца отварила, остудила, очистила и натёрла на крупной тёрке.

Яблоки вымыла, очистила от кожуры и сердцевины, натёрла на крупной тёрке. Лучше сделать всё максимально быстро, чтобы яблоки окислились как можно меньше (у меня это получилось не вполне, т.к. параллельно я фотографировала). 
Выложила яблоки на яйца, сверху — майонез. Около 1 столовой ложки для каждой порции будет достаточно. 

Сверху обильно припорошила сыром, натёртым теперь уже на мелкой тёрке.

Салат подавала не перемешанным. Сверху можно украсить по желанию — свежей зеленью или варёными овощами. Я решила вырезать из отварной морковки месяц и звёздочку.

Получилось очень вкусное и сытное блюдо!
А какие салаты с говядиной нравятся больше всего вам?
Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/salat-s-govyadinoy-i-yablokom.14334.html


Рецепты сладкого на скорую руку

Рецепты сладкого на скорую руку

Рецепты сладкого на скорую руку

Рецепты сладкого на скорую руку

Рецепты сладкого на скорую руку

Рецепты сладкого на скорую руку

Рекомендуем почитать:








Рецепты самогона
Печень куриная жареная с луком в сметане рецепт пошагово
Рыба в мультиварке полярис рецепты
Десерт рецепты простые и вкусные
Салат из печени рецепт пошаговый
Рецепты булочки с мясом
Чайное суфле рецепт
Гречка с подливой в мультиварке рецепты
Шаньги бездрожжевые с картошкой рецепт
Что приготовить на природе зимой рецепты
Рецепты для ребенка 8-9 месяцев
Пышный бисквит классический рецепт
Рецепты из форели в духовке
Пирог с капустой из готового теста в мультиварке рецепты
Домашняя колбаса кровянка из свинины в кишках рецепт
Торт шоколадный трюфель рецепт пошагово
Лимонно творожный кекс рецепт пошагово в духовке
Приготовить целую курицу в духовке в рукаве рецепт
Картошка с сметаной в мультиварке рецепты
Пражский салат рецепты
Медовый торт классический рецепт с пошаговым
Торт с черносливом орехами и курагой рецепт
Баранья корейка на углях рецепт
Макароны с фаршем в мультиварке поларис рецепты пошагово
Лазанья в мультиварке пошаговый рецепт