Спайси соус рецепт пошагово


Спайси соус рецепт пошагово


Спайси соус рецепт пошагово

Спайси соус рецепт пошагово

Здравствуйте, постоянные читатели блога !

Недавно мы готовили с вами домашние чебуреки с калорийностью около 230 ккал – жареные пирожки с мясом, «пришедшие» к нам из крымскотатарской и среднеазиатской кухни. За время существования рецепта данных пирожков появилось множество его вариаций, включая чебуреки с сыром – отличный выбор для вегетарианцев и ценителей брынзы.

Чебуреки с сыром: рецепт

Стоит отметить, что чебуреки с сыром, рецепт которых мы публикуем, по калорийности не уступают пирожкам с мясной начинкой. Если вы приготовите подобный вегетарианский чебурек, калорийность его будет даже выше, чем у пирожка со свино-говяжей начинкой. Связан данный факт с высокой калорийностью сыра, который вместо мяса добавлен в начинку для : в нашем случае брынзы из овечьего молока.

Для того чтобы приготовить чебуреки с сыром, рецепт которых не покажется сложным тем, кто уже имел дело с пресным тестом, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука – 270 г
  • Вода – 150 мл
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Брынза из овечьего молока – 280 г
  • Укроп – 1 пучок
  • Растительное масло – для жарки.

Можно заменить её брынзой из коровьего молока или домашним сыром, что позволит существенно снизить присущую чебурекам калорийность.

Чебуреки с сыром: пошаговый рецепт

1) Подготавливаем ингредиенты для чебуреков с сыром по рецепту:

  • Укроп моем и мелко режем.
  • Брынзу натираем на крупной тёрке.
  • Муку просеиваем на рабочую поверхность.

2) Готовим тесто для чебуреков с сыром – по нашему рецепту оно делается без яиц:

  • Формируем в муке лунку, всыпаем в неё соль и вливаем воду.
  • Вымешиваем тесто до эластичности и отставляем полученный колобок в сторону на четверть часа.

3) Делаем начинку для чебуреков с сыром по рецепту, соединив вместе нарезанные укроп и брынзу.

Чебуреки с сыром рецепт

Смешиваем укроп и брынзу для начинки

4) Из теста формируем толстую «колбаску» которую в свою очередь разрезаем на небольшие кусочки.

Чебуреки с сыром

Режем тесто на небольшие кусочки

5) Каждый кусочек теста тонко раскатываем в лепёшку.

6) На одну сторону лепёшки кладём начинку и накрываем её свободной половиной «блина» из теста.

Чебурек калорийность

Кладём начинку на одну сторону лепёшки

7) Защепляем края чебурека с сыром с помощью вилки.

8) Обжариваем чебуреки с сыром в большом количестве подсолнечного масла с двух сторон до образования золотистой корочки.

9) Затем выкладываем пирожки на бумажное полотенце, чтобы избавить их от излишков жира.

10) Каждый чебурек, калорийность которого превышает 250 ккал, перед подачей к столу посыпаем свежей зеленью.

Вегетарианский чебурек: калорийность пирожка

  • Мука (270 г) – 923.4 ккал
  • Вода (150 мл) – 0 ккал
  • Соль (0,5 ч.л.) – 0 ккал
  • Брынза (280 г) – 834.4 ккал
  • Укроп (50 г) – 19 ккал
  • Растительное масло (100 мл) – 900 ккал.

Калорийность чебуреков с сыром (порция в 100 г): 313 ккал.

Видео-рецепт чебуреков с сыром

ПОДПИСКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ О ПИТАНИИ


Источник: http://dieta-pohudei.ru/chebureki-s-syrom-recept-i-kalorijnost/


Спайси соус рецепт пошагово

Спайси соус рецепт пошагово

Спайси соус рецепт пошагово

Спайси соус рецепт пошагово

Спайси соус рецепт пошагово

Спайси соус рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Маффины или кексы рецепты
Уральский торт рецепт
Блюда в горшочках из рыбы рецепт
Позы видео рецепт
Консервирование кабачков рецепты на зиму
Идеальный рецепт
Старинный рецепт блинов рецепт
Рецепты обеды ужины быстро вкусно
Салат с крабовыми палочками и сухариками и рецептами
Спагетти с сыром и яйцом рецепт
Щи из свежей капусты в мультиварке скороварке рецепты
Салат помидоры крабовые палочки рецепты пошагово
Рецепты тонких блинов на молоке с дырочками
Мясо в фольге рецепты пошаговые
Свинина по московски рецепт
Гиро рецепт пошагово
Рецепты вкуснейших салатов с корейской морковью
Роллы рецепт купить
Рецепт салат нежность с
Овощное рагу с картофелем в мультиварке рецепт
Фенхель рецепты
Редька рецепты приготовления салаты
Салат с курицей и грецкими орехами рецепт пошагово
Торт опера от лизы глинской рецепт
Солянка как второе блюдо рецепт
Закуска на день рождения простые рецепты
Сладкая выпечка без дрожжей рецепты
Закваска для ржаного хлеба рецепт
Закуски детские на день рождения рецепты
Отбивные из филе курицы в кляре рецепт