Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт


Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт


Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт

Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт

 >  >



Более 100 рецептов.
Греческий суп с фрикадельками
  • Фарш мясной
  • Рис
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Яйцо куриное
  • Вода
  • Лимон
  • Мука пшеничная
  • Петрушка
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец черный
"Юварлакья" - так называется по-гречески суп с фрикадельками. Вроде бы всe обычно, но не совсем. В супе используется добавление лимоно-яично-мучного соуса, от этого суп приобретает приятный цвет, он более густой и бархатный, с приятной кислинкой. Эта технология добавления "соуса" очень распространена в греческой кухне.

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:

Кухня:
 

Тэги:    


Пирог из кабачков с фрикадельками
  • Кабачок
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Разрыхлитель теста
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Специи
  • Сыр твердый
  • Сухари панировочные
Для любителей кабачков - простой и очень вкусный рецепт. Сверху хрустящая сырная корочка, внутри - мягкая структура, напоминающая оладушки из кабачков. Плюс фрикадельки с итальянскими травками.

Категория: ->

Назначения:
:


 

Тэги:    


Тэги:      


Латышский суп с фрикадельками "Виенс, диви, трис!"
  • Фарш мясной
  • Свекла
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Яйцо куриное
  • Вода
  • Зелень
  • Чеснок
  • Томатная паста
  • Уксус
  • Перец черный
  • Лист лавровый
  • Соль
Рецепт этого несложного супчика нашелся среди моих стареньких кулинарных записей. Я сразу же вспомнила о своих прибалтийских корнях и решила приготовить! Получилась весьма достойная замена борщу.

Категория: -> ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:    


Тэги:        


Индийские овощные фрикадельки "Кофта"
  • Соус
  • Соль
  • Соевый соус
  • Мука пшеничная
  • Специи
  • Овощи
  • Зелень
То, что в Индии является чуть ли не повседневной пищей, для нас - истинный деликатес. Хочу представить вам ещe один из таких примеров - великолепное блюдо "Кофта& quot; Kofta или овощные фрикадельки в томатном соусе. Кофта настолько же вкусна, насколько красива, ароматна и необычна по способу приготовления. Приглашаю вас в волшебный мир индийской кухни! Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Категория: -> ->

Назначения: : /
: / /

: /
: /
:

Кухня:
 

Тэги:      


Гречневый суп с капустой и фрикадельками
  • Бульон
  • Крупа гречневая
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сельдерей корневой
  • Капуста белокочанная
  • Картофель
  • Помидор
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец черный
  • Лист лавровый
  • Фарш мясной
  • Крупа манная
  • Зелень
Очень интересный супчик, необычное сочетание гречки и капусты оказалось очень вкусным.

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:
 

Тэги:        


Суп с фрикадельками
  • Фарш мясной
  • Рис
  • Яйцо куриное
  • Картофель
  • Морковь
  • Помидор
  • Зелень
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Соль
  • Приправа
Вкусный супчик, любимый моими мальчишками.

Категория: -> ->

Назначения: :

 

Тэги:  


Тэги:        


Суп с рисовыми фрикадельками
  • Сливки
  • Специи
  • Шампиньоны
  • Рис
  • Яйцо куриное
  • Творог
  • Сухари панировочные
  • Зелень
  • Масло растительное
  • Лук белый
  • Морковь
  • Вода
Такой суп обычно готовят в молочную неделю перед постом. Этим супом можно легко разыграть любого мясоеда, что фрикадельки без мяса догадаться практически невозможно. Очень сытный, вкусный суп.

Категория: -> ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:    




Фрикадельки. Фрикадельки – мясное блюдо, которое представляет собой небольшие шарики (размером с грецкий орех) из фарша. Фарш можно брать любой: говяжий, свиной, куриный, рыбный, можно даже смешивать некоторые сорта мяса. Повара утверждают, что самые вкусные фрикадельки получаются из фарша, в котором смешаны говядина, свинина, курица и баранина.
В фарш, как и в котлетный, можно добавлять яйцо, муку, а также различные специи: лук, чеснок, перец и т.д., кто с чем любит. Чтобы фрикадельки получились нежными, можно фарш, в который уже добавлены все ингредиенты, еще раз прокрутить через мясорубку.
Кроме этого, в фарш для фрикаделек можно добавить немного сливочного масла (это улучшит их вкус), мелкорубленные грибы (можно брать свежие отварные или сухие отварные, второй вариант сделает фрикадельки очень ароматными).
Фарш будет эластичным, если перед приготовлением фрикаделек его хорошенько отбить.
Формовать фрикадельки можно руками или с помощью чайной ложки. Чтобы фарш не прилипал и руки, и ложки можно смочить водой или растительным маслом.
Рецептов приготовления фрикаделек очень много. Их можно отваривать, жарить, тушить, добавлять в супы.
Пожалуй, самое распространенное блюдо с фрикадельками – это суп. Фрикадельки забрасывают в кипящую воду на пару минут. Затем шумовкой их вынимают, а бульон выливают. Это делают для того, чтобы суп получился прозрачным. После этого отваренные фрикадельки заливают кипяченой водой, добавляют картофель, а в конце варки - заранее поджаренные лук и морковь.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=577


Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт

Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт

Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт

Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт

Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт

Суп с тефтелями и вермишель пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Украшения из мастики для торта пошаговый рецепт
Простой крем для кексов рецепт
Варенье из черешни с косточек рецепт
Рецепты закусок к праздничному столу пошагово
Грузинская кухня рецепты пошагово салаты
Пирог с фаршем рецепт в домашних условиях
Картофель вареный в духовке рецепт
Рецепты перец фаршированный
Крем для торта муравейник рецепты
Рецепт десерта из сметаны
Окорочка фаршированная черносливом и рецептами
Соус к язык говяжий рецепты
Едим дома все рецепты
Авокадо рецепты соус
Салат с гречкой на зиму рецепт
Тарталетки с грибами и курицей в духовке рецепт
Самые вкусные супы рецепты
Вкусные и простые рецепты супов харчо
Салат из морской капусты сухой рецепт очень вкусный с
Суп лапша молочный рецепт
Салат с грейпфрутом рецепт диетический
Рецепт приготовления драников из картофеля
Прически и рецептом
Рыба с картошкой рецепт пошаговый
Вкусный салат из свежей капусты рецепт очень вкусный с уксусом
С чем едят жульен с курицей и грибами рецепт
Плов из баранины в казане на костре рецепт
Пироги быстрого приготовления рецепт