Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях


Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях


Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях

Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях

Торт-безе Графские развалины 1 из

Фото рецепта: Торт-безе Графские развалины

1



6 уже приготовили

О рецепте:  "Торт из безе с кремом из вареной сгущенки, с черносливом и курагой. Торт называется Развалины, потому что выглядит как горка из поломанного безе произвольной формы. Я формировала торт в пластиковой коробке, поэтому на фото он у меня не горкой, а ровный. "

Ингредиенты
Порций: 12 

  • Для безе
  • 5 яичных белков
  • 2.5 стакана сахара (500 г)
  • 1 банка вареной сгущенки (400 г)
  • 200 г сливочного масла, комнатной температуры
  • 1 стакан орехов, нарубить
  • 1 стакан чернослива
  • 1 стакан кураги

Способ приготовления
Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч  ›  +1д дать постоять  ›  Общее время: 1д1ч20мин 

  1. Сделать безе: взбить белки до консистенции крутой пены, затем постепенно добавлять сахар, продолжая взбивать, до крепкой блестящей пены. Выложить ложкой на выстеленный фольгой или пергаментом противень. Сушить безе в духовке при температуре 110 С 1 час, потом выключить духовку и оставить в ней безе до полного остывания (лучше на ночь).
  2. Разломать безе на кусочки. Орехи поджарить в микроволновке или на сухой сковородке. Добавить к безе. Курагу и чернослив залить водой, если они сухие, дать немного постоять. Нарезать и добавить в миску с безе.
  3. Взбить размягченное до комнатной температуры масло миксером (5 минут), добавить банку вареной сгущенки. Все хорошо взбить, чтобы получился легкий пышный крем. Соединить крем, безе, орехи и сухофрукты. Выложить на блюдо в форме горки. Подать сразу или убрать в холодильник.

На заметку

Обычно делала торт в форме горки, но в этор раз уложила торт в пластиковую коробочку, потом поставила в холодильник. Когда он охладился, перевернула из формы - получился торт в виде квадратного домика. Смотрится красиво, но в виде горки получается все же нежнее, ингредиенты не так сильно утрамбованы.

Бумага для выпечки

Посмотрите нашу статью .

Как приготовить безе

Посмотрите нашу статью .

Как отделять белки от желтков:

Читайте в разделе "Школа кулинара":

Как правильно взбивать яичные белки

Смотрите на видео, как правильно взбивать яичные белки. В кратком и наглядном видео уроке мы покажем 4 стадии взбивания белков:

Похожие рецепты

  • Графские Развалины

    Графские Развалины

  • Торт-безе Анна Павлова

    Торт-безе Анна Павлова

  • Торт Графские Развалины

    Торт Графские Развалины

  • Карамельно-банановый десерт Анна Павлова

    Карамельно-банановый десерт Анна Павлова

  • Грибочки из безе

    Грибочки из безе

  • Торт с черносливом

    Торт с черносливом

  • Снежная Бабка

    Снежная Бабка

  • Десерт Анна Павлова

    Десерт Анна Павлова

  • Торт Киевский

    Торт Киевский

  • Торт Тетя Галя

    Торт Тетя Галя

  • Торт-безе Павлова

    Торт-безе Павлова

  • Торт "Сникерс"

    Торт "Сникерс"

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(0)

Отзывы (на русском) к рецепту: Торт-безе Графские развалины (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Торт безе

    Торт безе

    30 рецептов

  • Кремы со сгущенкой

    Кремы со сгущенкой

    35 рецептов

  • Безе

    Безе

    53 рецепта

  • Рецепты безглютеновой выпечки

    Рецепты безглютеновой выпечки

    69 рецептов

  • Чернослив

    Чернослив

    93 рецепта

  • Рецепты со сгущенкой

    Рецепты со сгущенкой

    156 рецептов

  • Торты

    Торты

    447 рецептов

Похожие рецепты

  • Графские Развалины

    Графские Развалины

  • Торт-безе Анна Павлова

    Торт-безе Анна Павлова

  • Карамельно-банановый десерт Анна Павлова

    Карамельно-банановый десерт Анна Павлова

Коллекции рецептов:

  • Торт безе

    Торт безе

    30 рецептов

  • Кремы со сгущенкой

    Кремы со сгущенкой

    35 рецептов

  • Безе

    Безе

    53 рецепта

  • Рецепты безглютеновой выпечки

    Рецепты безглютеновой выпечки

    69 рецептов

  • Чернослив

    Чернослив

    93 рецепта

  • Рецепты со сгущенкой

    Рецепты со сгущенкой

    156 рецептов

  • Торты

    Торты

    447 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/1580/------------------------.aspx


Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях

Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях

Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях

Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях

Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях

Торт из безе графские развалины рецепт пошагово в домашних условиях

Рекомендуем почитать:








Салат с маринованными гребешками рецепт
Тортов на годик мальчику рецепты
Зеркальный карп запеченный в духовке рецепт кулинарный рецепт
Рецепт приготовления курицы духовке
Рецепт бурмы с мясом
Шаурма дома пошаговый рецепт
Болгарский перец с томатной пастой на зиму рецепты
Что такое толокно и рецепт
Куриные голени с хрустящей корочкой рецепты
Рецепты для пароварки мультиварки
Рецепт крошки для пирога
Булочки с корицей и изюмом рецепт на сухих дрожжах
Жульен в горшочках со свининой и грибами рецепт
Блюда из сазана рецепты пошагово
Торт медовик с заварным кремом рецепты
Торт с вишней рецепт от селезнева
Запеканки из творога в мультиварке рецепты
Жареная капуста с фаршем рецепт пошагово
Как приготовить кальмары вкусно в сметане пошаговый рецепт
Борщ со свеклой и капустой рецепт
Рецепт пиццы быстрый в духовке
Рецепты тортов летом
Чебуреков рецепт
Салат с винным уксусом рецепты
Рецепт скумбрии в фольге с картофелем
Рецепт с кукурузой
Торт со сметаной на сковороде рецепт пошагово
Рецепт муравейника со сгущенкой рецепт
Киш с курицей и брокколи рецепты пошагово
Пирог заливной с яблоками и сметаной рецепт