Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты


Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты


Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты

Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты
Торт без выпечки - вкусные десерты на скорую руку

Торт без выпечки сможет приготовить даже ребенок. Достаточно лишь выбрать вкусный крем и украсить десерт глазурью. При этом блюдо получается очень вкусным, сладким и необычным. Многие не сразу догадаются, в чем же секрет такого тортика, поэтому с его помощью получится не раз удивить гостей и домочадцев.

Торт без выпечки чаще всего готовят на основе печенья или крекеров. Их либо укладывают ровным слоем, плотно друг к другу, либо же измельчают в крошку и смешивают с остальными ингредиентами теста. Таким же образом можно использовать пряники и зефир. На основу из этих ингредиентов выкладывают взбитые сливки, творог, сгущенное молоко и все виды кремов. Популярнее всего считается сметанный и сливочный крем. Кроме того, между слоями можно разместить любые орехи, шоколад, фрукты или ягоды (в том числе консервированные).

Не понадобится термическая обработка и для желейного тортика. Его очень просто приготовить из покупных пакетиков, добавив любую начинку на выбор. Разноцветное желе смотрится очень ярко и необычно. После приготовления тортику нужно дать настояться в холодильнике не менее 2 часов, а затем его можно смело подавать к столу.

Торт без выпечки принято покрывать сверху глазурью. Она не только добавит вкуса, но и сможет скрыть возможные недостатки (например, края печенья или какие-либо неровности). Также в качестве украшения используют шоколад, цукаты, фрукты и орехи.

Шоколадный торт из печенья без выпечки

Шоколадный торт из печенья без выпечки

Очень простой торт, который отлично подойдет к чаю. Он настолько быстро готовится, что часто встречается под названием «Минутка». Мед придает приятный тонкий аромат, а смесь разных видов шоколада – насыщенный вкус. Готовое блюдо можно украсить орешками.

Ингредиенты:

  • 200 г галетного печенья;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100 г белого шоколада;
  • 400 г горького черного шоколада;
  • 100 г грецких орехов;
  • 300 мл сливок;
  • 2 ст. л. меда.

Способ приготовления:

  1. Сливки перелить в кастрюльку и поставить на слабый огонь.
  2. Добавить мед и сливочное масло комнатной температуры.
  3. Вскипятить крем и тут же снять с огня.
  4. Белый и черный шоколад натереть на терке и засыпать в горячие сливки.
  5. Печенье поломать на мелкие кусочки, орехи потолочь и все отправить в общую посуду.
  6. Хорошо перемешать содержимое кастрюли.
  7. Форму для выпечки застелить пленкой, переложить в нее тесто.
  8. Убрать торт на 3 часа в холодильник.

Интересное из сети

Торт из пряников и фруктов без выпечки

Торт из пряников и фруктов без выпечки

Пряники для этого торта лучше всего подойдут овальные и не слишком мягкие. Фрукты для украшения можно выбрать другие, на свое усмотрение. В целом, торт получается очень нежным и хорошо пропитывается кремом.

Ингредиенты:

  • 500 г пряников;
  • 2 апельсина;
  • 150 г сливочного масла (+ 1 ст. л.);
  • 1 киви;
  • 2 банана;
  • 500 мл сметаны;
  • 2 ст. л. грецких орехов;
  • 1 стакан сахара (+ 2 ст. л.);
  • 3 ст. л. какао;
  • 2 ст. л. молока.

Способ приготовления:

  1. Каждый пряник разрезать на 3 части по горизонтали.
  2. Масло (150 грамм) согреть при комнатной температуре, растереть со стаканом сахара.
  3. Добавить в масляную смесь сметану, взбить с помощью миксера до однородности.
  4. Каждый кусочек пряника хорошо смазать кремом и выложить на плоское блюдо, оставляя минимальное расстояние.
  5. Оставшиеся промежутки засыпать измельченными в крошку пряниками.
  6. Бананы нарезать кружочками, выложить плотным слоем поверх пряников.
  7. Еще раз смазать торт кремом.
  8. Чередовать слоями пряники и бананы.
  9. Молоко смешать в кастрюльке с какао и 2 ложками сахара.
  10. Довести молоко до кипения и добавить ложку сливочного масла.
  11. Варить глазурь до шоколадного цвета и полного растворения сахара.
  12. Залить торт глазурью и украсить сверху оставшимися фруктами.
  13. Оставить десерт на 4 часа в холодильнике.

Простой творожный торт без выпечки

Простой творожный торт без выпечки

Приготовление торта займет считанные минуты, да и настаиваться ему долго не придется. Печенье можно взять любое, но не слишком твердое. Калорийность блюда будет зависеть от жирности творога, поэтому для легкого десерта лучше взять диетический вариант.

Ингредиенты:

  • 350 г творога;
  • 450 г печенья;
  • 300 мл молока;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 1 ст. л. какао.

Способ приготовления:

  1. Хорошо размять творог до однородной консистенции (можно измельчить в блендере).
  2. На большое блюдо выложить первый слой из печенья (плотно друг к другу).
  3. Печенье покрыть слоем творога и продолжать чередование, пока не закончатся эти два продукта.
  4. В кастрюльку выложить сметану, какао и сахар, смешать.
  5. Довести смесь до кипения и проварить еще 3 минуты.
  6. Полученной глазурью покрыть торт сверху и смазать по бокам.
  7. Дать торту настояться 30 минут.

Вкусный торт из зефира без выпечки

Вкусный торт из зефира без выпечки

Зефир сам по себе является вкусным десертом, а в виде торта он просто неподражаем. Что уж говорить о таком приятном сочетании, как клубника с взбитыми сливками! Состав торта можно менять на свое усмотрение, оставляя лишь основу из зефира. В качестве начинки также подойдут консервированные фрукты.

Ингредиенты:

  • 300 г зефира;
  • 250 г сливок;
  • 80 г орехов;
  • 100 г сахара;
  • 150 г киви;
  • 150 г клубники;
  • 30 г цукатов.

Способ приготовления:

  1. Тонко нарезать зефир ровными пластинками.
  2. Верхушки зефирок отделить от остальных кусочков и оставить для украшения.
  3. Засыпать сахар в сливки, взбить миксером.
  4. Выложить первый слой из зефира, покрыть сверху и по бокам взбитыми сливками.
  5. Клубнику разрезать на половинки и равномерно распределить по зефиру.
  6. Немного измельчить орехи (не в крошку) и посыпать ими клубнику.
  7. Смазать этот слой кремом и снова выложить зефир.
  8. Немного примять торт руками, покрыть сливками.
  9. Нарезать киви тонкими кружочками, выложить на торт.
  10. Смазать киви кремом и сверху аккуратно разместить верхушки зефирок.
  11. Охлаждать торт в холодильнике 2 часа, затем украсить цукатами.

Желейный торт из крекеров без выпечки

Желейный торт из крекеров без выпечки

Для более яркого десерта лучше всего взять все 3 желе разных цветов. При этом важно добавить в них немного меньше воды, чем написано на упаковке. Так желе приобретет более яркий оттенок. Время набухания желатина также необходимо смотреть на пакетике. Фрукты можно взять любые, также подойдут ягоды.

Ингредиенты:

  • 350 г крекеров;
  • 3 пакетика желе;
  • 10 г желатина;
  • 100 г сахара;
  • 500 г сметаны;
  • Фрукты.

Способ приготовления:

  1. Развести желатин с водой (примерно 100 мл) и оставить набухать.
  2. Сметану соединить с сахаром, взбить.
  3. Добавить к сметане желатин, перемешать.
  4. Дно глубокой миски застелить пищевой пленкой.
  5. Фрукты красиво нарезать и выложить в миску ровным слоем.
  6. Желе приготовить по инструкции, затем измельчить.
  7. Крекеры поломать на небольшие кусочки.
  8. Смешать сметанный крем, желе и крекеры.
  9. Выложить «тесто» поверх фруктов.
  10. Поставить десерт в холодильник и подождать, пока он полностью застынет.
  11. Перед подачей на стол желейный торт перевернуть.

Банановый торт без выпечки в домашних условиях

Банановый торт без выпечки в домашних условиях

Тесто из печенья готовится очень просто, особенно, если под рукой есть блендер. В противном случае можно воспользоваться обычной толкушкой. Шоколадный крем нужно лишь нагревать, но не доводить до кипения. В итоге получится нежный, тающий во рту тортик, который можно смело подавать гостям.

Ингредиенты:

  • 200г печенья;
  • 100 г сливочного масла;
  • 3 банана;
  • 400 мл сметаны;
  • 100 мл молока;
  • 3 ст. л. какао;
  • 6 ст. л. сахара;
  • 10 г желатина.

Способ приготовления:

  1. Приготовить желатин, согласно инструкции на упаковке.
  2. Печенье измельчить в крошку с помощью блендера.
  3. Растопить сливочное масло, смешать с печеньем.
  4. Выложить полученную массу в круглую форму для выпечки и хорошо разровнять.
  5. Оставить тесто на 30 минут в холодильнике.
  6. В кастрюльке смешать молоко, какао, желатин и сахар.
  7. Поставить смесь на огонь и, постоянно помешивая, дождаться растворения желатина.
  8. Снять крем с плиты, добавить сметану и помешать.
  9. Нарезать бананы кружочками, выложить поверх «коржа».
  10. Залить торт сметано-шоколадной смесью.
  11. Убрать на 3 часа в холодильник.

Теперь вы знаете, как приготовить торт без выпечки по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Торт без выпечки – это самый быстрый и простой способ сделать вкусный и красивый десерт. Приготовление такого лакомства – это скорее веселая игра, чем скучный кулинарный процесс, поэтому к «сборке» блюда можно смело подключать даже самых маленьких членов семьи. Советы, как приготовить торт без выпечки в домашних условиях, помогут создавать новые шедевры каждый день:

  • Сметану для крема можно заменить тем же количеством натурального йогурта. Если взять йогурт с фруктовым наполнителем, получится еще более интересное блюдо;
  • Если печенье само по себе не достаточно мягкое, можно немного смочить его в молоке;
  • Слой из печенья или пряников обязательно должен быть цельным, поэтому необходимо размещать их как можно плотнее друг к другу;
  • Во время приготовления глазури для торта важно не увеличивать огонь и постоянно помешивать смесь;
  • Если вы используете для торта зефир, то нож для резки нужно периодически опускать в кипяток. Так будет намного проще получить тонкие пластинки.

Источник: http://101eda.ru/vipechka/torti_i_pirozhnie/tort_bez_vipechki.html


Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты

Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты

Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты

Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты

Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты

Торт своими руками без выпечки на день рождения рецепты

Рекомендуем почитать:








Крем из сгущёнки и сливочного масла пошаговый рецепт
Песочное печенье без масла рецепты
Золотистая картошечка рецепт
Домашняя колбаса из субпродуктов рецепты
Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром рецепт в духовке
Рецепт печенья с яблоками пошаговый рецепт
Запеканка с мясом и пюре в духовке рецепт
Диетические запеканки в духовке рецепты
Булочки косички рецепт пошагово
Рецепт печенья в аэрогриле простой рецепт
Кексы на йогурте рецепты в силиконовых формочках
Рецепт запекания кижуча в духовке рецепт
Курица с солеными огурцами в духовке рецепт
Медовик рецепт с сметанным кремом в мультиварке
Блюда из филе трески рецепты на сковороде
Домашний сыр адыгейский рецепт пошагово
Пирожки в духовке рецепт из сухих дрожжей
Армянская хашлама из говядины с картофелем рецепт
Закуски для большой компании рецепты
Жареный цыпленок рецепт
Рецепт приготовления утки с пошаговыми
Борщ в мультиварке без свеклы рецепты пошагово
Салат из белокочанной капусты рецепты
Пирог из дрожжевого теста сладкий рецепт
Десерты из творога рецепт пошагово
Бублики на дрожжах рецепт